Toitumine ja ülekaalulisus

[pealkirja vaade|avatud vaade]
[uuemad enne|vanemad enne]
[10|20|30]

Küsimus: Kuidas hakata kaalu alandama, kui pole kooli ja muusikakooli kõrvalt aega?14.03.2015

Tervist!
Olen 14-aastane tütarlaps, kelle kaal on 71. Tahaksin hakata kaalu alandama, sest piinlik on öelda oma tõeline kaal sõprade seas ning oleksin rõõmus, kui ma poleks enam ülekaaluline. Mulle meeldib koolist üks poiss samuti, kuid arvan, et kehakaal võib jääda suhtlemisel ette. Kuna ma käin muusikakoolis, siis see võtab mul nädalas enamus ajast. Isa võtab mind peale muusikakooli peale ja siis sõidame koju. Olen käinud ka bussiga ja siis bussipeatusest jala koju kõndinud. Olen üritanud end toiduga vaos hoida, kuid selle tulemuseks on kõht väiksemaks läinud, aga jalad on ikka üpris suured. Joogiks on mul menüüs ainult vesi või gaseeritud vesi. Aega väljas viibimiseks on väga keeruline leida, sest kuna tegelen muusikaga, on vaja palju pilli harjutada ja ka koolis on väga palju õppida. Tihti lõpetan õppimise hilja õhtul ja vahest isegi öösel.

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere!
Kehakaalu hoidmisel ja langetamisel ongi kolm põhilist asja, millega ei tohiks eksida: regulaarne söömine, head valikud ja küllaldane liikumine. Vaata üle söögiajad. Korraga söö vähe, kuid püüa regulaarselt süüa ja mitte nälgida! Väldi juhuslikke "haaramisi". Kindlasti õhtul väsinuna ära unusta end maiustama. Ka puuviljaportsjonid (nt 2 õuna päevas) söö pigem hommikul või vahepalaks enne muusikakooli, mitte õhtul! Head toiduvalikud on pikem jutt ja see vajaks nõustamist. Väga lühidalt - vee joomine on hea, väldi kastmeid, magusaid jogurteid ja saiakesi! Eelistoit on köögiviljad (hautatud, toorelt jm) ja lahjemat sorti piimatooted, muna ja kala! Liikuda on kindlasti vaja - jalgsi võimalikult palju! (45 min!) Kuid ka väga kiirel ajal mine jookse, sõida jalgrattaga.... kasvõi pool tundi päevas ja üle päeva. Pärast seda läheb õppimine ka kiiresti! Mõtle hoolega läbi enda päevaplaan. Kindlasti päevad on erinevad, kuid kuna ainevahetus selles eas on kiire, siis saad kindlasti hakkama! Sinu pikkust ma ei tea, sellepärast ei oska täpselt otsustada ülekaalu üle. Soovi korral on võimalik leida enda läheduses Figuurisõprade rühm ja paaril korralgi seal käies saad mentorilt häid juhiseid. Internetist leiad www.figuurisobrad.ee
Partimate soovidega Mai Maser
 

Küsimus: Kas mesi, mis on ju magus, on tõesti hammastele hea?03.02.2015

Allikas https://sites.google.com/a/varbuse.ee/varbuse-musika-mois/naitus-magus-postitee/sokolaad
"Sooja veega segatud mesi aitab lagundada kehas talletunud rasvu, seega on hea kaalulangetaja. Mesi teeb head hammastele."
Kas see on tõsi? Kas päris kuuma tee sisse võib mett panna? Mesi on ju magus, kas hammastele tõesti halvasti ei mõju?

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere,
Mesi on looduslik magusaine ja raviaine, kuna sisaldab mitmeid vajalikke vitamiine, nagu B1- vastupanuvõime haigustele, B2 – põletike vastu ja verevaesuse korral, karotiin - kasvuvitamiin, C – hoiab ära väsimust ja taiplikkuse langust, K – vajalik verehüübimiseks. Mees on mitmesuguseid antibiootilisi aineid, mis hävitavad haigusttekitavaid baktereid või pidurdavad nende paljunemist, samuti takistavad seente arengut. Mesi annab energiat nagu iga süsivesik 4 kcal 1 grammi kohta. Liigne mee tarvitamine koormab eelkõige maksa, sest imendunud suhkur ladestub just maksa. Mesi kahjustab hambaid sarnaselt igale teisele suhkrule.
Hea on see, et mees on ka palju "häid" ensüüme ja fermente, mis suurendavad keha vastupanuvõimet haigustele.
Ei ole soovitav lisada mett tulisele veele, sest siis ensüümid kas lenduvad või nende toime väheneb. Parem on lasta veel veidi jahtuda ja seejärel lisada teelusikatäis mett. Kuigi mesi on hea turgutav ja raviv vahend, kasutage seda ikka mõõdukalt. Lugupidamisega Mai Maser
 

Küsimus: Kuidas vabaneda tekkinud "sangadest" ja liigsest kehakaalust?23.01.2015

Olen 25.a naisterahvas, korra sünnitanud, pikkus: 170cm, viimati olin 68 kg, aga olen kindel, et praeguseks olen küll üle 70kg, kuna olen lähima poole aasta jooksul kohe kõvasti juurde võtnud. Mul on tekkinud sangad, tohutu kõht, tagumik suuremaks läinud. See on lihtsalt kohutav. Olen igalt poolt otsind ja uurinud. Aga igal pool küsitakse tohutuid summasid, aga mul ei ole välja käia. Kasvatan üksi last. Soovin vabaneda neist sangadest, kõhust ja tagumikust. Mida ma pean tegema?

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere.
Liigsetest kilodest vabanemiseks on kaks põhimõtet: kulutada senisest rohkem ja süüa vähem ning lahjemat toitu. Mida täpsemalt teha, õpetavad ikkagi kogemustega asjatundjad. Soovitan tungivalt leida see võimalus ja minna kasvõi üheks kuuks (4 nädalat) figuurisõprade rühma. Seal on juhendja, kes õpetab ja kui kord nädalas käia tema juures, siis saate ettekujutuse enda senistest "vigadest" ning näete ära, mis teile aitab! Eriti vajalik on tagasiside, st käia suhtlemas rohkem kui üks kord! Ühe korraga ei saa kõigile küsimustele vastust. Kui aga olete ise ka juba proovinud, siis alles oskate hinnata sellist tüüpi nõustamise kasulikkust! Üksinda infot lugedes lisandub küll tarkust, aga tulemust kehakaalule on raske oodata! Parimate soovidega Mai Maser
 

Küsimus: Kuidas alandada kaalu, kui olen olen 12-aastane tüdruk ja kaalu 61 kg?21.01.2015

Tere, olen 12-aastane tüdruk, kellel pikkust 155 cm ja kaalu 61 kg. Vajaksin nõu kaalualandamiseks. Tänan teid juba ette.

Vastus: Helle Kahro, koolitaja, Kahro Koolitus OÜ

Tere!
Sellele küsimusele vastamiseks on liiga vähe infot, kuna Sa ei kirjelda, mismoodi Sa toitud, kui aktiivne Sa kehaliselt oled jne.
Kuna Sa oled kõige aktiivsemas kasvamise eas, siis võib olla Sa ei peaks mõtlema kaalu alandamisele, vaid tervisliku toitumise ja liikumise peale, mis ajapikku annavad kindla ja püsiva tulemuse.
 

Küsimus: Kui kahjulik on kohvi tarbimine?09.01.2015

Õhtulehest artikkel:
Loe, miks sa peaksid loobuma hommikukohvi joomisest!
Eiris Teeveere, 5. jaanuar 2015, 09:46

Kuigi räägitakse, et alkohol on tervisele kahjulik, siis tuleb välja, et tegelikult võib igapäevane kohvijoomine olla tervisele veelgi kahjulikum.
Kohvist on saanud tõeline moejook, mida on võimalik osta juba pea igalt tänavanurgalt ning mida tarbitakse järjest rohkem. Tegelikult tuleks aga kohvijoomisest üldse loobuda, kirjutab Daily Mail.
Nimelt on kohvil terve rida tervist kahjustavaid omadusi, millest sul aimugi polnud.
1. See muudab naha kortsuliseks ning kõikvõimalikud lööbed on kerged tekkima.
2. See tekitab tselluliiti.
3. See muudab hambad kollaseks või pruuniks ning muudab hingeõhu halvaks.
4. See teeb paksuks. Kohvis on rohkem kaloreid kui inimesed arvata oskavad!
5. See tekitab mitmesuguseid põieprobleeme, milles üks on näiteks pidamatus.
6. Kuigi kohvi muudab meid hetkeks ärksamaks, siis tegelikult üleüldiselt toob igapäevane kohvijoomine kaasa pideva väsimustunde.
7. See muudab juuksed õhukeseks ning võib aidata kaasa isegi juuste enneaegsele halliks minemisele.
8. See muudab laste saamise keeruliseks ning võib veel sündimata lapse elu ohtu seada.

Küsin - Milline artikli punkt vastab tõele?
Tänan

Vastus: Adik Levin, meditsiinidoktor (MD, PhD, MSc.D), õppejõud/professor

Sellise artikli ilmumine lehes on järjekordne näide sellest, et kaasajal keegi ei tea, mis on tegelikult tervislik toitumine. Sama võib öelda ka kohvi kohta. On ka selliseid uuringuid, kus kirjutatakse, et kohvi joomine võrdsustub vähja haiguse profilaktikaga. Infot tuleb seinast seina ja see on hea kaup kõikidele ajakirjadele ja ajalehtedele, et täita vajalikud leheküljed.
Soovitaks alati küsida, kes on need uuringud finantseerinud ja kelle huve see materjal kaitseb. Ärme unustame ära, et kohvi on joodud miljoneid aastaid. Kuna praegu on plahvatuslikult suurenenud toiduhulk ja halvemuse suunas liigub meie toidukvaliteet siis ei saa vaadelda kohvi joomist eraldi aga ikka koos oma toidulauaga,
Kui Teil kõrget vererõhku ei ole siis soovitaks ikka hommikuti koos pudruga ikka juua kohvi!
Lugupidamisega,
Adik Levin
PS. Oktoobris ilmus minu raamat "Dr. Levini tervisenõuanded",kus ma ka sellest probleemist räägin
 

Küsimus: Kas vanus võib rolli mängida, et varem olid tervisenäitajad paremad, kui nüüd toitumist jälgides ja sporti harrastades?08.11.2014

Tere!
Olen 45-aastane ülekaaluline naisterahvas. Perearstil vereproovi tehes selgus, et maksanäitajad on kõrged ja hommikune veresuhkur piiri peal. Imelik on see, et mõned aastad tagasi toitusin ebatervislikult ja ka füüsilist koormust oli vähe. Nüüd nö võtsin ennast käsile - liigutan end rohkem, teen trenni, söön tervislikumalt. Ei tarbi soola, kui, siis roosat soola, samuti ei söö rasvast, suhkrut ei tarbi, palju juurvilja ja puuvilju.
Kui elasin ebatervislikult, oli veresuhkur korras ja maksanäit ka parem.
Mis võiks põhjustada sellist muutust ja kas vanemaks saamine ja ülemineku periood võib nii mõjuda?
Millised toiduained on head nii maksale ja samas ei tõstaks veresuhkrut ja kas pähklid on lubatud?

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere! Aastatega võivad tekkida organismis muutused, mis ei väljendu otseselt tõsise haigusena, kuid näitajad ei pruugi olla enam nii head. Kindlasti jätkake heade toiduvalikutega ja liikumine on samuti oluline tervise tugi. Aastate lisandumisega on soovitav ka vähendada maiustamist, nii rafineeritud suhkru kui ka fruktoosi ehk puuviljasuhkru söömist. Näiteks mett ka mitte üle 2 sl päevas. Maksa hoidmiseks on soovitav vältida lisaainetega toitu, piirata rasvaste piimatoodete ja rasvase liha ning rasvarikaste lihatoodete söömist, soolast toitu. Soovitav on süüa hautatud, keedetud või küpsetatud teravilja- ning aed- ja puuviljatoitu. Lahjat liha võib süüa. Toiduvalmistamisel kasutage oliiviõli ja ka salatitesse neitsiõli. Pähkleid on soovitav vältida. Maks eelistab mõrumaitselisi maitsetaimi, musta pipart, karrit, küüslauku jm, mis soodustavad sapieritumist ja elavdavad seedenäärmete tegevust.
Lugupidamisega Mai Maser
 

Küsimus: Kas mandlipõletiku ajal võib olla veresuhkru näit kõrgem või hakkangi suhkruhaigeks jääma?07.11.2014

Tere!
Olen 48-aastane üleminekuperioodis naisterahvas. Veresuhkru näit söömata ja veeniverest oli 7,1. Samas on praegu mul ka tugev mandlipõletik. Pool aastat tagasi oli veresuhkur 4,7. Kas hakkan suhkruhaigeks jääma või on ehk tegemist ajutise tõusuga? Kui suhkrut ei tarbi, kas magusad puuviljad on lubatud?
Ette tänades

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere!
Mandlipõletikuga ei ole küll seotud Teie veresuhkru näit. Selle põhjusi võib olla mitmeid. Võimalik, et olete raviks võtnud glükoosiga tablette või kui kurk teeb häda, siis vahel juuakse rohkem sooje magusaid jooke, nt meega teed või süüakse kompotte jm taolist. Kui ei ole joomisest-söömisest piisavalt aega möödas enne analüüsi tegemist, võib näitaja olla kõrgem. Kuid seda tuleb kindlasti veel kontrollida ja siis saab juba perearst anda täpsemat nõu. Lugupidamisega Mai Maser.
 

Küsimus: Millega asendada valget suhkrut?03.10.2014

Tere!
Olen teada saanud, et valge rafineeritud suhkur on organismile äärmiselt kahjulik, seetõttu ei soovi seda enam toitudesse lisada (eriti lapsele). Tees või magustoitudes võib valge suhkru asendada kasuliku kookospalmisuhkruga, aga kuidas keeta valge suhkruta näiteks moosi? Kookospalmisuhkruga moosikeetmine läheks väga kulukaks ja pealegi häviksid siis temas olevad vitamiinid ja mineraalid. Mida soovitate?
Tänud vastuse eest!

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere.
Kardate alusetult valget suhkrut. Karta tuleb temaga liialdamist Selles suhtes on halvad magusad joogid, magusad jogurtid, kondiitritooted, kommid jm.
Magusale on kaasasündinud vajadus ja eks rinnapiim on ka magus!
Keetke julgesti koduseid moose suhkruga. Praegu on nii head kaaned ja saate väga korralikult panna moosi purki ning ta seisab ka vähese suhkruga. Vastavalt marjade hapususele ja maitsele valige keedise tegemisel suhkru kogus (näit. 300...700 grammi). Näiteks pohlamoosi teeme ju sageli salatina söömiseks ja ei tahagi, et ta oleks väga magus. Arvude keeles rääkides võite päevas kasutada umbes 8 teelusikatäit suhkrut. Keedise kogusest on võimalik arvutada täpne suhkru hulk.
Kodune keedis on väga hea toit ja seda annate ju lapsele vaid mõne lusikatäie.
Suhkrutest parimaks võib aga pidada kallist naturaalset tumepruuni suhkrut (Dark Brown Sugar). See pole mõeldud moosi keetmiseks.
Lugupidamisega Mai Maser
 

Küsimus: Kas tervislikuks kaalulangetamiseks peab tarbima baasainevahetuseks vajaliku kaloraaži või vähem/rohkem?01.09.2014

Tere!
Kas tervisliku kaalulangetamise korral peab tarbima vastavalt oma soole, vanusele ja kehakaalule baasainevahetuseks vajaliku kaloraaži või vähem/rohkem?
Tänud!

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere,
Tervislikuks kaalulangetamiseks on vaja saada päevas baasainevahetuseks vajaminev hulk toiduenergiat. Lisaks tuleb juurde intensiivseks kehaliseks tegevuseks vajalik energiahulk. See on individuaalne ja tavaelus on raske täpselt määrata. Aitavad kaks asja: nälga ei tohi olla ja kehakaal peab mitmekülgse toiduvaliku juures langema. Kui enesetunne on hea, siis olete õigesti käitunud.
Igal juhul energiakulu peab olema suurem kui on söödud toidu kaloraaž.

Lugupidamisega,
Mai Maser.
 

Küsimus: Mis aitaks pärmseent organismis normi piires hoida?18.06.2014

Tere!
Olen 49-aastane naisterahvas ja ülekaaluline. Lisaks ka juba mitu aastat maadelnud nö. punnkõhuga ja seedehäiretega. Olen teinud gluteeni ja ka laktoosi talumatuse teste, sooleuuringuid jne. Kõik on OK peale kerge maksa rasvumise. Oma arvates püüan toituda tervislikult, teen trenni. Sain toitumisterapeudilt soovituse teha kodune test pärmseenele. Tulemus oli hirmutav - tõenäoliselt on pärmseen vaevanud mind aastaid.
Kas maks taastub, kui nüüd teadlikult püüan organismis tasakaalu luua ja kaua taastumine aega võiks võtta? Mis aitaks pärmseent organismis normi piires hoida, et see uuesti vohama ei hakkaks.

Vastus: Mai Maser, meditsiinidoktor (MD, PhD), Figuurisõbrad programmi peakonsultant, OÜ Figuurisõbrad, www.figuurisobrad.ee

Tere!
Kuna olete probleemiga tegelenud pikka aega, siis vaevalt, et saan midagi uut Teile soovitada. Igatahes taastumine on pikaajaline ja võtab terve aasta. Võib esineda perioode, kus seen uuesti hakkab rohkem vohama. Igatahes kindlasti aitab valgest nisujahust toodetest ja suhkrust loobumine (piiramine). Piirake kartuli söömist. Ei sobi ka pärmiga valmistatud leivad-saiad. Sobivad täisteratooted, ka täisteramakaronid, sööge ohtrasti salateid ja köögivilju, sobib kodune liharoogade valmistamine. Vältige teravaid maitseaineid, kuid tarvitage ürte ja maitserohelist. Periooditi võiksite teha küüslaugukuure, kus sööte päevas 5-6 küüslauguküünt. Apteegirohust sobib Citrocept.
Varuge kannatust ja kindlasti olukord hakkab paranema. Parimate soovidega Mai Maser.